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主题:家的味道是妈妈做的一碗浓浓的腊八粥

发表于2017-01-05

今天就是2017年1月5日,也就是农历腊月初八啦!


      腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。


     每一年腊八,大家最怀念的就是家里面妈妈做的腊八粥了吧?





   

     自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神) 腊八节饮食的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。


    关于腊八节的传说有很多,有人说,腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。







    朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。


      也有传说说,当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“大家饭”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。






       

      腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。   


      农历十二月初八,中国汉族民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

     

     少林药局保存的古医方上,记载了“少林五行腊八粥”的秘制法,用粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆)、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等熬粥,以用于腊八供佛及僧众冬季坐禅时食用。






     自2008年以来,少林寺恢复每年施粥的传统,以弘扬佛教慈悲济世、利益众生的传统。

  

    今年少林寺将在这些地方免费发放腊八粥,市民们可以在这些地方领取。




    

      家乡的味道是什么?漂泊异乡,也许你在的地方,人们根本不过腊八节,都说最寂寞的节日是一个人的狂欢,也许,你走过街头,隔窗看见一家子其乐融融,围坐在一起喝腊八粥,这时候,你是否想念妈妈做的那碗浓浓的腊八粥。


      今年腊八你又是在哪过?是否想念妈妈做的那碗腊八粥?那是家乡的味道.....






    


发表于2017-01-05

超市的八宝米都抢售一空了

发表于2017-01-05

没见施粥 的地方啊

发表于2017-01-05
引用:海棠姐在2017-01-05 15:14:29写道:
2楼

超市的八宝米都抢售一空了   

 今天家家户户都是粥的主场

发表于2017-01-05

回家做粥

发表于2017-01-05

早点回家喝粥咯

发表于2017-01-05

竟然是纪念岳飞的

发表于2017-01-05
南郭先生110,您好!您所发的帖子“家的味道是妈妈做的一碗浓浓的腊八粥”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
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